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La congelación del atún es un método de conservación común que se utiliza para extender su vida útil y mantener su calidad. Cuando el atún se congela adecuadamente, puede conservar sus nutrientes, sabor y textura durante varios meses. Sin embargo, cocinar atún congelado requiere cierto cuidado para garantizar los mejores resultados y la seguridad alimentaria.
En realidad, no existe una respuesta absoluta a la pregunta de qué tipo de atún es el más saludable, ya que las diferentes especies de atún tienen sus propias características en términos de composición nutricional y todas tienen ciertos beneficios para la salud.
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